Az aszú Tokaj-Hegyalja különleges presztízsterméke, a termékpiramis csúcsa, ezért csak a legmagasabb kategóriában készítünk aszút, a legjobb évjáratokban. A szigorú Mádi Körös eredetvédelemnek megfelelve a tétel az aszúkészítés lényegét igyekszik kifejezni: a világörökségi borvidék kincsét természetes eszenciális formában mutatni be, a mádi dűlőink talajainak ásványossága, a furmint és a hárslevelű egyedisége, a botritisz érleltsége, a zempléni tölgy bársonyossága adják a vibráló aromatikát a krémesen gazdag beltartalomhoz.
